Donde comer en Tanger: Guía definitiva para turistas que visitan el norte de Marruecos

Tánger es mucho más que una puerta de entrada a África. Esta ciudad portuaria, con su mezcla de culturas bereberes, árabes, europeas y africanas, es también un paraíso gastronómico. Si te preguntas donde comer en Tanger, estás a punto de descubrir una experiencia culinaria inolvidable. Desde platos de marisco recién capturado hasta tajines cocinados lentamente con especias locales, Tánger seduce no solo con sus paisajes y su historia, sino también con su cocina.

Este artículo es tu guía completa para saber donde comer en Tanger, ya sea en un restaurante de lujo, una terraza con vistas al Mediterráneo o un rincón escondido en la medina.

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1. Kebdani Restaurant – Tradición en cada bocado

Situado en la medina, Kebdani destaca por su decoración tradicional marroquí y su carta fiel a las recetas caseras. El tajine de cordero con ciruelas y almendras es uno de los platos más solicitados, al igual que su harira, una sopa especiada ideal como entrada.

Recomendación: Llega temprano para evitar colas y pide un té verde con hierbabuena mientras esperas.

2. Restaurant Ahlen – Sabor casero a precio justo

Conocido entre los locales y turistas por su ambiente acogedor y comida auténtica, Ahlen es perfecto para una comida informal. La kefta en salsa de tomate y el couscous con pasas y cebolla caramelizada son sus platos estrella.

Ideal para: Viajeros que buscan comer bien sin gastar mucho.

3. Al Achab – Pescado fresco en su máxima expresión

Si eres amante del pescado, este restaurante es una parada obligatoria. Sin carta a la vista, el camarero te guía por un menú cerrado que incluye pescado a la brasa, ensalada y pan recién horneado.

Consejo local: Llega antes de las 14:00, ya que la pesca del día se agota rápido.

4. Saveur de Poisson – Una experiencia única

Uno de los restaurantes más famosos de Tánger, Saveur de Poisson es toda una experiencia sensorial. Con un menú fijo que cambia según la pesca del día, los comensales disfrutan de sopas, ensaladas, frutos secos con miel y pescado preparado al estilo tradicional.

Ambiente: Decoración rústica y trato familiar, sin lujos, pero auténtico hasta el último detalle.

5. Café Hafa – Historia, vistas y té inolvidable

Este legendario café ha sido frecuentado por figuras como The Beatles y William Burroughs. Más allá de su historia, Café Hafa ofrece una de las mejores vistas de la bahía de Tánger.

Qué pedir: Té a la menta con pasteles locales como chebakia o briouats dulces.

6. El Morocco Club – Fusión y elegancia

Situado en la Kasbah, es ideal para una cena romántica o una comida de negocios. Su carta mezcla cocina marroquí con influencias francesas y mediterráneas.

Platos recomendados: Magret de pato con higos, pastela de mariscos y mousse de azahar.

7. Restaurant Darna – Gastronomía con conciencia

Este restaurante forma parte de una asociación que apoya a mujeres en situación de vulnerabilidad. La comida es casera, deliciosa y llena de valores.

Prueba: Tajine de pollo con limón confitado y aceitunas, acompañado de pan tradicional horneado en leña.

8. Casa Sevilla – Un pedacito de España en Marruecos

Perfecto si quieres una pausa de la cocina local sin sacrificar calidad. Sus platos españoles tienen un toque gourmet, y el ambiente recuerda a una taberna andaluza.

No te pierdas: Las gambas al ajillo, la paella de marisco y los vinos españoles.

9. L’Olivier Restaurant – Alta cocina con vistas

Situado en el lujoso hotel Villa Joséphine, este restaurante es un ejemplo de cocina marroquí moderna. Combina ingredientes locales con presentaciones dignas de estrella Michelin.

Ambiente: Exclusivo y tranquilo. Ideal para cenas sofisticadas.

10. Salon Bleu – Sabores en la azotea

En pleno corazón de la Kasbah, Salon Bleu ofrece platos tradicionales reinterpretados con un toque contemporáneo. Su terraza es perfecta para una comida al atardecer.

Recomendación: Tajine de pescado con verduras y zumo natural de naranja con canela.

Consejos para comer bien en Tánger

• Reserva con antelación, especialmente en temporada alta (verano, primavera).

• Evita los horarios turísticos si buscas una experiencia local más tranquila.

• Pregunta por platos fuera de carta: muchos restaurantes preparan especialidades del día que no aparecen en el menú.

• Lleva efectivo, ya que no todos los establecimientos aceptan tarjetas.

• Prueba los puestos callejeros, pero hazlo en lugares concurridos para asegurar calidad e higiene.

Explorar donde comer en Tanger es adentrarse en una ciudad llena de contrastes, donde cada plato cuenta una historia. Desde pescados frescos en el puerto hasta tajines cocinados a fuego lento en la medina, la gastronomía tangera es un reflejo de su alma multicultural. Ya sea que visites Tánger por negocios, vacaciones o reencuentros familiares, una buena comida será siempre parte esencial del viaje.

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