Salon Bleu Tanger : Une Escale Incontournable pour les Amoureux de la Cuisine et de la Vue Panoramique au Maroc

Au cœur de la Kasbah, là où les ruelles blanches serpentent entre les souvenirs d’un Tanger cosmopolite, se cache un trésor culinaire et visuel : le Salon Bleu Tanger. Ce lieu à l’élégance discrète offre bien plus qu’un repas — il propose une immersion totale dans l’âme marocaine, entre patrimoine, art de vivre et paysages à couper le souffle.

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1. Une Terrasse Suspendue entre le Ciel et la Mer

Lorsque l’on parle de Salon Bleu Tanger, la première image qui vient à l’esprit, c’est sa terrasse iconique. Perchée au sommet d’un riad traditionnel, elle domine la baie de Tanger, offrant un panorama exceptionnel sur le détroit de Gibraltar, le port animé et parfois même les côtes espagnoles, visibles par temps clair.

C’est l’un des rares endroits à Tanger où l’on peut voir le soleil plonger dans l’océan Atlantique tout en dégustant un thé à la menthe parfumé, servi dans un rituel aussi élégant que chaleureux.

Pourquoi c’est unique ? Le Salon Bleu propose trois niveaux de terrasse, chacun avec une ambiance différente. Du coin lecture intime à la table ouverte sur l’infini, il y a une place pour chaque humeur.

2. Une Cuisine Marocaine Authentique et Inspirée

La gastronomie est au cœur de l’expérience au Salon Bleu Tanger. Ici, la cuisine marocaine est mise à l’honneur, avec une touche moderne qui sublime les recettes traditionnelles. Les produits sont frais, souvent issus de la pêche locale ou des souks environnants.

Parmi les incontournables :

• Tajine de kefta aux œufs : riche en épices, parfaitement équilibré.

• Pastilla au poulet : croustillante, sucrée-salée, une explosion de textures.

• Couscous végétarien : généreux, parfumé au ras el hanout et servi le vendredi, dans la plus pure tradition.

• Assiette de mézzés marocains : idéale à partager, avec houmous, zaalouk et carottes au cumin.

Et pour accompagner ? Une carte de vins marocains soigneusement sélectionnés (notamment les rouges des Coteaux de l’Atlas) complète le voyage sensoriel.

3. L’Art de Vivre Marocain dans un Décor Bleu Majorelle

Le nom “Salon Bleu” fait écho à la palette de bleus omniprésente dans le décor : un hommage à la Méditerranée, au ciel de Tanger, et au célèbre bleu Majorelle. Le mobilier est un subtil mélange d’ancien et de contemporain, entre tables en fer forgé, lanternes orientales et coussins berbères.

La musique andalouse ou chaâbi en fond sonore ajoute une ambiance feutrée mais vivante, idéale pour savourer un moment suspendu.

Détail qui fait la différence : Chaque table est décorée avec des fleurs fraîches et de la vaisselle traditionnelle en céramique de Fès.

4. Une Adresse Plébiscitée par les Locaux et les Voyageurs du Monde Entier

Fréquenté aussi bien par des résidents tangérois que par des voyageurs internationaux exigeants, le Salon Bleu Tanger est un point de rencontre entre les cultures. On y croise des artistes, des expatriés, des couples en lune de miel et même quelques célébrités en quête de discrétion.

Anecdote locale : Une légende urbaine raconte que des écrivains célèbres comme Paul Bowles ou Tennessee Williams y auraient trouvé l’inspiration — même si le restaurant n’existait pas encore à leur époque, l’esprit tangérois y flotte toujours.

5. En Plein Cœur de la Kasbah : Une Immersion Culturelle Totale

Le Salon Bleu Tanger se situe dans l’un des quartiers les plus emblématiques de la ville : la Kasbah, ancienne citadelle dominant la médina. Avant ou après votre repas, flânez dans les ruelles pavées, visitez le Musée de la Kasbah, ou explorez les galeries d’art locales.

Vous découvrirez un Tanger poétique, loin des clichés touristiques, où chaque porte sculptée raconte une histoire.

6. Expérience Idéale pour un Voyage de Luxe, de Loisirs ou d’Affaires

Que vous soyez de passage pour un séjour business, en escapade romantique ou simplement en vacances, le Salon Bleu Tanger s’adapte à vos envies. Le service est attentif, discret et multilingue, et le personnel saura vous guider dans vos choix culinaires avec passion.

Tip pour les voyageurs d’affaires : C’est l’endroit parfait pour un déjeuner de travail élégant ou une réunion informelle dans un cadre inspirant.

7. Informations Pratiques pour Organiser votre Visite

Planifier une visite au Salon Bleu Tanger, c’est déjà goûter à l’expérience. Pour vous assurer un moment parfait, voici quelques repères utiles :

Localisation : Le restaurant est niché dans la charmante Kasbah de Tanger, à seulement quelques minutes à pied du Grand Socco. Prévoyez une balade à travers la médina — chaque détour est une découverte.

Réservation : Fortement recommandée, surtout pour les dîners ou pendant la haute saison estivale. Contactez-les à l’avance pour garantir une place en terrasse avec vue.

Horaires d’ouverture : Ouvert tous les jours, généralement de midi jusqu’à 23h. Les horaires peuvent varier légèrement en fonction de la saison.

Accès : Bien que le restaurant soit accessible à pied, les taxis vous déposeront à l’entrée de la médina. Pour une arrivée plus confortable, demandez à votre chauffeur de vous déposer à la porte de la Kasbah.

Tarifs : Comptez entre 250 et 400 dirhams par personne, selon vos envies. Le prix reflète la qualité de la cuisine, le service attentif et la magie du lieu.

Tenue conseillée : Un style casual chic est idéal. Vous serez à l’aise tout en restant dans l’élégance du cadre.

8. Recommandations et Astuces Locales

• Meilleur moment pour y aller : Une heure avant le coucher du soleil pour profiter de la lumière dorée et de la vue sur le détroit.

• Accompagnement parfait : Essayez leur thé glacé au citron et à la menthe, parfait pour se rafraîchir en été.

• Pour les amateurs de photos : La terrasse du troisième étage est le spot le plus Instagrammable de Tanger.

9. Pourquoi le Salon Bleu Tanger Séduit un Public Aisé

Parce qu’il incarne tout ce que recherchent les voyageurs haut de gamme : exclusivité, raffinement, authenticité, et une touche d’âme. Le Salon Bleu Tanger est un lieu qui dépasse la simple restauration pour offrir une expérience complète, profondément marocaine et inoubliable.

Que vous soyez un Marocain résidant à l’étranger, un entrepreneur européen en quête de dépaysement, ou un globe-trotteur averti, le Salon Bleu vous attend.

Conclusion : Le Salon Bleu Tanger, Bien Plus qu’un Restaurant

Le Salon Bleu Tanger n’est pas seulement un bon plan gastronomique — c’est une fenêtre ouverte sur le Maroc, une invitation au rêve et à la contemplation. C’est l’endroit où l’on s’attarde, où l’on discute, où l’on savoure, où l’on vit.

Alors, lors de votre prochaine visite à Tanger, faites-vous ce cadeau : réservez une table, laissez-vous porter par les saveurs et la beauté du lieu. Vous comprendrez alors pourquoi tant de voyageurs parlent du Salon Bleu Tanger avec des étoiles dans les yeux.

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